Comment manger 10’000 calories par jour sans prendre 1 gramme de gras ?

Vous connaissez Michael Phelps ?

C’est le sportif qui a gagné le plus de titres olympiques dans l’hisotoire.

Un nageur hors norme. Une bête de muscles de 1m93. Et une machine à s’enfiler des calories.

Il a affirmé manger entre 8000 et 10’000 calories par jour, notamment de la pizza, des pâtes et des sandwich aux oeufs ! C’est énorme.

Faut-il le croire ou pas ?

Découvrons quel est son secret pour manger beaucoup tout en ayant un corps d’athlète international.

1er secret : 6 heures d’entrainement par jour !

C’est là le grand secret de ce grand mangeur.

En moyenne Michael passe 6 heures par jour à s’entrainer. Il fait des séances en piscine, du cardio et de la musculation pour avoir ce physique puissant et laisser tous ses adversaires sur le carreau.

Vous l’aurez compris, plus vous faites de sport, plus vous pourrez manger.

C’est une des raisons pour lesquelles j’aime autant de faire du sport. Ça me permet de plus manger sans prendre de poids.

Mais attention, si vous commencez à manger 10’000 calories sans faire 6 heures d’activité intense, vous allez grossir.

Gardez en tête que 45 minutes de course à pied vous font brûler entre 350 et 400 calories. Ça veut dire que vous pouvez manger cette quantité de calories en plus chaque jour sans prendre de poids.

Ça correspond à :

  • 60 grammes de noix
  • 450 grammes de pommes de terre ou de patate douce (c’est cool ça !)
  • 80 grammes de chocolat (4 lignes d’une plaque)

C’est pas énorme mais ça fait plaisir !

Revenons-en à Michael Phelps…

Ses entrainements sont très intenses et il est possible qu’il brûle environ 1000 calories par heure d’entrainement. En comptant 6 heures de travail par jour, cela lui donne un supplément calorique de 6000 calories.

Si son métabolisme de base lui demande 3000 calories, alors il peut consommer 9000 calories chaque jour sans grossir.

Il peut manger des pizzas sans grossir.

Comme quoi rien ne rend gros. Mais il faut dépenser ce que vous consommez.

2ème secret : Un taux de masse grasse très bas et beaucoup de muscle

 

Michael Phelps Garde toute l’année un taux de masse grasse très bas avoisinant les 7-8%.

phelps3

Et il a été démontré que moins vous avez de graisse et plus vous augmentez votre métabolisme. Notamment au niveau de la production de testostérone.

Sa musculature

Comme on le voit, sa musculature est assez impressionnante surtout au niveau des épaules (ses deltoïdes et trapèzes) ainsi que ses bras. Ses pectoraux, son dos, ses abdos et obliques sont eux bien moins développés.

A mon avis s’il développait un peu plus la partie supérieure de ses pectoraux et un peu son dos, il aurait un physique de véritable superhéros. Mais bon il ne recherche probablement pas l’esthétique mais plutôt la performance !

Il faut savoir que plus vous avez de masse musculaire sèche, plus vous allez consommer de calories. Les tissus musculaires sont évidemment plus demandeurs en calories que les tissus adipeux (les graisses).

En ayant en même temps un taux de masse grasse bas et une musculature développée, comme Michael Phelps, vous faites exploser votre métabolisme et vous devenez une machine à brûler les calories.

Que mange Michael Phelps sur une journée ?

Petit-déjeuner :

michael phelps 12'000 calories

Image : The Guardian. Petit-déj de Michael Phelps

3 sandwichs aux oeufs frits, du fromage, de la salade, des oignions frits, des tomates, une omelette, de la mayonnaise, un bol de maïs concassé et bouilli, 3 toasts saupoudrés de sucre et 3 pancakes au chocolat.

Voilà le petit-déjeuner irréaliste de cet athlète international. L’apport calorique de ce repas s’élève à environ 3000 calories dont la moitié provenant de glucides, 35% de graisses et environ 15% de protéines.

L’apport glucidique énorme est compréhensible pour soutenir son volume d’entrainement. Par contre rien ne justifie un apport en protéines aussi bas.

Notons également que le pain qu’il consomme est du pain complet et que tous les ingrédients sont de qualité.

Repas de midi :

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The Guardian : Déjeuner de Michael Phelps

500 gramees de pâtes complètes

2 gros sandwichs au jambon et à la mayonnaise

1000 calories de boisson énergétiques

Repas du soir :

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The Guardian : Dîner de Michael Phelps

500 grammes de pâtes

1 pizza entière

1000 calories de boisson énergétiques

C’est informations sont tirées d’un article publié dans le journal The Post. Elles sont à prendre avec des pincettes car je n’accorde pas un soupçon de confiance aux journalistes. Ça paraît cependant tout à fait possible que Michael Phelps suive un tel régime.

En lisant ça, vous ne vous êtes pas demandé :

Mais c’est de la merde ce qu’il mange !?

Alors oui, effectivement c’est pas très très sain.

Mais il est impossible de s’envoyer 10’000 calories par jour avec de la nourriture qu’on n’aime pas. Imaginez manger chaque midi 1 kilo et demi de tofu !

Michael Phelps doit aussi choisir des aliments hautement caloriques. Quand on sait que 100 grammes de blanc de poulet c’est environ 100 calories (un peu plus) on a vite fait le calcul.

Il devrait manger 10 kilos de blanc de poulet chaque jour pour atteindre son apport calorique. C’est juste impossible.

C’est pour cette raison qu’il mange principalement des aliments caloriques comme la pizza, les sandwichs ou les pâtes.

En gros cet homme peut manger tout ce qu’il veut. Son but est juste d’avoir un gros apport glucidique pour être performant à l’entraînement et d’avoir suffisamment de protéines et de lipides pour compléter.

Combien devez-vous manger par jour si vous n’êtes pas un athlète olympique ?

Ça dépend.

De votre âge, sexe, métabolisme, activité…

Généralement ça tournera autour de 2000 calories par jour.

3000 si vous êtes un homme actif, grand et assez musclé.

Plutôt 1500 si vous êtes une femme assez petite.

On peut donner une fourchette de 1500 à 3000 calories qui comprendra 90% de la population.

Que pouvez-vous retirer du mode de vie de Michael Phelps ?

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Presque rien.

Ne copiez en aucun cas son mode de vie et surtout pas son modèle alimentaire.

Il est exclut que vous mangiez autant de glucides, à moins que vous ne vous entrainiez 6 heures par jour pour préparer les prochains jeux olympiques.

Visez au grand maximum 35% de votre apport calorique quotidien sous forme de glucides. Généralement je recommande plutôt un apport de glucides compris entre 20 et 25% pour laisser la place aux protéines et lipides indispensables.

Ce que vous pouvez garder c’est l’idée que s’entrainer énormément permet de manger plus mais que le sport ne fait pas maigrir pour autant. Tout est une question d’équilibre entre les calories qui entrent et celles qui sortent (que vous dépensez).

 

– Chris de la Team Transformation Physique 

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